Апельсиновая заправка меняет вкус главного овоща до неузнаваемости

Апельсиновая заправка меняет вкус главного овоща до неузнаваемости

Обычная свекла имеет необычайно целебные свойства. Она лечит болезни щитовидки, препятствует образованию тромбов, восстанавливает микрофлору кишечника и повышает иммунитет. А еще из нее можно готовить вкусные блюда. При этом она не испортит вашу фигуру. Заманчиво, правда?

Способов приготовить свеклу множество: от классического борща до десертов. Но лучше всего добавить ее в салат. Применяя к этому овощу правильную заправку, вы поможете всем витаминам и микроэлементам усвоиться. Ловите рецепт полезного свекольного салата по-итальянски!

Апельсиновая заправка меняет вкус главного овоща до неузнаваемости

Ингредиенты

  • 5 свекл;
  • 1 ст. л. бальзамического или винного уксуса;
  • 1-2 зуб. чеснока;
  • зелень по вкусу;
  • ½ апельсина;
  • 5 ст. л. оливкового масла;
  • черный свежемолотый перец;
  • соль.

Приготовление

Отварите свеклу, очистите ее, натрите на терке либо нарежьте кубиками.
Чеснок пропустите через пресс, измельчите зелень.
Приготовьте заправку. Смешайте сок половины апельсина с оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Свеклу перемешайте с зеленью и чесноком, полейте заправкой, посыпьте солью и перцем.
Основа для салата готова. Он уже вкусен и самодостаточен, поэтому можете есть. Но, если вы любите необычные сочетания, тогда обратите внимание на следующие.

1. Брынза + листья салата + лимонный сок

Апельсиновая заправка меняет вкус главного овоща до неузнаваемости

2. Мята + плавленый сырок + семечки

Апельсиновая заправка меняет вкус главного овоща до неузнаваемости

3. Руккола + козий сыр + орехи пекан

Апельсиновая заправка меняет вкус главного овоща до неузнаваемости

4. Морская капуста + кинза + кориандр

Апельсиновая заправка меняет вкус главного овоща до неузнаваемости

5. Кедровые орешки + чернослив

Апельсиновая заправка меняет вкус главного овоща до неузнаваемости

Приятного аппетита!

Источник

Оцените статью
Апельсиновая заправка меняет вкус главного овоща до неузнаваемости
Какое слово заметили первым, такой у вас и женский тип
Adblock
detector