Этот идеальный пирог, ешь хоть каждый день!

Этот идеальный пирог, ешь хоть каждый день!

Попробуй раз и этот заливной пирог станет любимым блюдом на ужин для твоей семьи! Готовится просто и съедается без остатка!

Этот идеальный пирог, ешь хоть каждый день!


Ингредиенты на ПИРОГ от ДОБРОФЛОТА: Яйцо 5 шт. Мука 250 гр. Сметана 250 гр. Майонез 250 гр. Соль 1ч. л. Разрыхлитель 10 гр. Для начинки: Сайра 2 банки( по 245 гр. каждая). Лук репчатый 2 головки. Картофель 3 шт. ( средних). Зеленый лук, укроп, петрушка – 250 гр.Черный перец и соль по вкусу. Масло сливочное 20 гр.- для смазывания формы и пирога.

Видио рецепт очень подробный, сделают даже школьники!

Приготовление начинаем с теста. В миску разбиваем яица добавляем соль, взбиваем до увеличения яичной массы в два раза. В яичную основу добавляем сметану, майонез, муку(просеиваем), разрыхлитель перемешиваем и даем нашему тесту постоять 20 минут( тесто должно получится как на оладьи).

Этот идеальный пирог, ешь хоть каждый день!

Открываем две баночки сайры, рыбу выкладываем в миску и растираем вилкой до средних кусочков. Измельчаем лук и зелень, смешиваем их в одной миске. Картофель нарезаем тонкой соломкой.

Этот идеальный пирог, ешь хоть каждый день!

Форму для выпекания смазываем сливочным маслом, наливаем половину нашего теста ( выравниваем его ложкой) сверху выкладываем тонким слоем картофель солим и перчим его по вкусу.

Этот идеальный пирог, ешь хоть каждый день!

Поверх картофеля выкладываем ровно половину смеси зеленого лука и зелени, следующий слой – рыба, затем опять зелень и завершающий слой картофеля не забываем солим и перчим.

Этот идеальный пирог, ешь хоть каждый день!

Заливаем оставшимся тестом, выравниваем его и отправляем в духовку разогретую до 170 градусов на 50 минут.

Этот идеальный пирог, ешь хоть каждый день!

Готовый горячий пирог смазываем сливочным маслом, даем остыть.

Этот идеальный пирог, ешь хоть каждый день!

ПИРОГ ГОТОВ, ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!! Если что-то не понятно друзья — смотрим видео очень подробно рассказано и все показано!

 

Источник

Оцените статью
Этот идеальный пирог, ешь хоть каждый день!
Все смешали, залили — готово, идеальный летний рулетик
Adblock
detector