Майонез на молоке без яиц, получается всегда. Пару минут и готово

22.06.202013:20

Майонез на молоке без яиц, получается всегда. Пару минут и готово

Майонез на молоке без яиц. Такой майонез прекрасно подойдет для заправки салатов, к первым блюдам, для приготовления бутербродов. Готовится очень легко буквально за несколько минут, получается всегда без проблем. По вкусу совсем не отличается от традиционного.

Майонез на молоке без яиц, получается всегда. Пару минут и готово

Ингредиенты

  •  Молоко (комнатной температуры) – 100мл.
  •  Растительное масло – 200 мл.
  •  Лимонный сок – 2 ст.л.
  •  Горчица готовая – 1 ч.л.
  •  Чеснок сушеный – 1/3ч.л.
  •  Соль – 1/2 ч.л.

Приготовление

В банку наливаем молоко, добавляем растительное масло, комнатной температуры, взбиваем блендером. Майонез сразу начинает эмульгироваться и густеть. Добавляем горчицу, сухой чеснок, соль, лимонный сок. Еще раз взбиваем до густого состояния. Майонез на молоке без яиц готов. Как я готовлю этот вкусный майонез смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Майонез на молоке без яиц, получается всегда. Пару минут и готово
Adblock
detector